第一、選擇低噪音風柜降低源噪聲方法
（1）合理選擇的通風廚房設備機型。在噪聲控制要求高的場合，應選用低噪聲通風設備。不同型號的通風設備在同意的風量、風壓下、機翼型葉片的離心通風設備噪聲小，前向版型葉片的離心通風設備噪聲大。
（2）通風設備的工作點應接近最高效率點。同一型號的通風設備效率越高，噪聲越小。為使通風設備的運行工況點保持在通風設備的高效率區(qū)，應盡量避免用閥門進行工況調(diào)節(jié)。如必須在通風設備壓出端設閥門時，其設置的最佳位置是距通風設備出口1m處。它能使2000Hz以下的噪聲降低。在通風設備入口處氣流應保持均勻。
?。?）在可能條件下適當降低通風設備的轉速。通風設備的旋轉噪聲與葉輪圓周速度10次方成比例，渦流噪聲與葉輪圓周速度6次方（或5次方）成比例。故降低轉速可降低噪聲。
?。?）通風設備進、出口的噪聲級是通風理、風壓曾加而增大。因此，設計通風系統(tǒng)時，應盡量減少系統(tǒng)的壓力損失。當通風系統(tǒng)的總量和壓力損失較大時，可將其分為小系統(tǒng)。
（5）氣流在管道內(nèi)的流速不宜過高，以免引起再生噪聲。確定管道內(nèi)氣流流速應根據(jù)不同要求按有關規(guī)定選取。
（6）注意通風設備與電動機的傳動方式。采用直聯(lián)傳動的通風設備噪聲最小，用聯(lián)軸器的次之，用沒有接縫的三角皮帶傳動的稍差。通風設備應配用低噪聲的電動機。
第二、減少油煙凈化與風機在運城中的震動及管道隔振
?。?）在通風設備的進、出風口上裝配恰當?shù)南暺鳌?/span>
?。?）通風設備設減振基座，進、出風口用軟管連接。
?。?）通風設備室的進、排氣通道采取聲措施。
（4）將油煙凈化風機設備布置放在消音房中。
第三、排煙管道做消音處理
由于油煙凈化風機風量，風壓、功率大，噪聲相應較大，可考慮采用消聲風管。如采用直管消聲器、消聲彎頭等讓其在運行的全程都進行消聲。及時維護保養(yǎng)，定期檢維護，及時更換破損零部件，排除異常，以創(chuàng)造低噪聲運行條件。
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