端州城管開展“回頭看” 突擊巡查食肆油煙排放情況

2020.02.22 2561

  2019年某晚,端州區(qū)城管局執(zhí)法監(jiān)察大隊(duì)組織城管執(zhí)法隊(duì)員對(duì)柑園南路沿街餐飲店油煙凈化裝置情況進(jìn)行檢查,對(duì)之前存在問題的商家進(jìn)行“回頭看”,確保整改落實(shí)到位。

  當(dāng)晚7點(diǎn)多,執(zhí)法隊(duì)員首先來到此前存在問題的某蠔城,對(duì)其廚房的衛(wèi)生和油煙排放情況進(jìn)行檢查,現(xiàn)場(chǎng)檢查情況良好,執(zhí)法人員也再三叮囑經(jīng)營(yíng)者,要保持好經(jīng)營(yíng)環(huán)境的干凈衛(wèi)生。在該路段的美食城里,執(zhí)法人員隨機(jī)抽檢多家餐飲店,發(fā)現(xiàn)商家的油煙凈化裝置正常運(yùn)行,少部分商家沒有做好裝置日常清潔情況登記,城管部門立即督促其整改落實(shí)。

  端州區(qū)城市管理綜合執(zhí)法局 監(jiān)察大隊(duì) 伍思豪

  今晚,我們端州城管在用餐高峰期對(duì)柑園南路13家餐飲店進(jìn)行檢查。發(fā)現(xiàn)油煙凈化設(shè)施正常使用,并正常維護(hù),基本上達(dá)標(biāo)排放。

  平時(shí)城管要求我們每晚收市之前要搞干凈油煙,我們專門請(qǐng)了一個(gè)阿姨幫我們搞衛(wèi)生。使用油煙凈化設(shè)施后排煙好多了,沒有人因?yàn)楹艽笥蜔熗对V了,客人也多了。

  據(jù)了解,今年上半年,端州城管已對(duì)城區(qū)3046家餐飲業(yè)進(jìn)行逐一排查,對(duì)每家餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)類型,餐飲設(shè)備安裝運(yùn)行情況等信息進(jìn)行登記建檔,全面排查摸清底數(shù)。印發(fā)《溫馨提示》、《餐飲油煙凈化設(shè)施日常清潔登記表》5000份,要求餐飲店必須按照要求對(duì)食堂油煙凈化設(shè)施進(jìn)行定期清洗、登記,并推進(jìn)在線油煙監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè),已有30多家店鋪安裝在線監(jiān)控。