網(wǎng)上有這樣一種說法,餐飲廚房油煙是肺癌的頭號(hào)殺手!廚房油煙和廚房有著密不可分的關(guān)系,擁有一套好的油煙凈化設(shè)備就是健康的選擇,寶恒環(huán)保油煙凈化器,讓你和廚房油煙說拜拜!
廚房油煙=二手煙
說起二手煙,很多人都是深惡痛絕,對(duì)二手煙的危害也有了深刻認(rèn)知!可是另一種"煙"也會(huì)致癌,很朋友卻忽略了,它就是弄飯時(shí)產(chǎn)生的油煙!餐飲油煙中含有"醛、烯、丙"這三樣物質(zhì)是油煙中主要的致癌物,如果吸入人體,會(huì)導(dǎo)致慢性咽炎、氣管炎等呼吸道疾病,另外長(zhǎng)時(shí)間處在油煙的環(huán)境中,會(huì)讓油煙附著在皮膚上,慢慢地就會(huì)堵塞毛孔,加速皮膚的老化,色斑、皺紋增多。肺癌流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),在非吸煙肺癌患者中,有超過60%的人長(zhǎng)期接觸廚房油煙,廚房油煙已經(jīng)成為了肺癌的頭號(hào)元兇。長(zhǎng)期在廚房做飯會(huì)使其患肺癌的危險(xiǎn)性增加2-3倍。
做飯1小時(shí)=吸了2包煙?
我國(guó)的餐飲行業(yè)很火爆,長(zhǎng)期與油煙為伴的后廚人員,很可能因此埋下肺癌隱患。因?yàn)楦邷丶訜岷蟮挠蜔煏?huì)產(chǎn)生苯并芘致癌物,長(zhǎng)期吸入可誘發(fā)肺臟組織癌變。研究顯示,用通風(fēng)系統(tǒng)差、燃燒效能極低的炊具做飯,對(duì)健康造成的損害相當(dāng)于每天吸兩包煙。
飯要美味,油煙也要少
中國(guó)人炒菜最講究一個(gè)火候,最偏愛的就是大火爆炒。爆炒爆炒,就是旺火速成,且都少不了油脂的潤(rùn)色。在烹飪各種美味的時(shí)候,一般油煙都會(huì)比較大。所以如果要減少餐飲廚房油煙,選擇寶恒環(huán)保油煙凈化器是一個(gè)很好的選擇。
寶恒環(huán)保油煙凈化器采用高壓靜電吸附原理的蜂窩電場(chǎng),電離顆粒多、吸附面積大、清洗周期長(zhǎng),360度雪花芒刺或雪刺可以讓設(shè)備具有超高的凈化效率,高達(dá)95%以上,讓人們遠(yuǎn)離油煙的侵?jǐn)_,呼吸新鮮空氣。
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