近年來(lái)餐廳對(duì)于油煙凈化器的使用逐漸普及,越來(lái)越多的餐廳都安裝了油煙凈化器,但是許多朋友在選擇以及使用的過(guò)程中依然存在一些錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),今天,我們就一起來(lái)盤點(diǎn)一下,油煙凈化器的選擇以及使用中的常見(jiàn)誤區(qū)!
油煙凈化器誤區(qū)一:安裝了油煙凈化器就能過(guò)環(huán)保
許多朋友認(rèn)為,環(huán)保部門要求安裝油煙凈化器,那我只要安裝了就可以,其實(shí)不然。環(huán)保部門對(duì)于是否達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)是有一個(gè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的,如果達(dá)不到油煙排放標(biāo)準(zhǔn),即使安裝了油煙凈化器,依然會(huì)被判定為不合格。
市面上按照價(jià)格區(qū)間分類,主要分為高空油煙凈化器與低空油煙凈化器,高空油煙凈化器凈化效率低,普遍在幾百元左右,對(duì)于一些環(huán)保查的嚴(yán)的的確,是很難達(dá)到油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的。與之相對(duì)的則是低空油煙凈化器,低空油煙凈化器普遍在2000以上,凈化效率則達(dá)到了90%以上,如果是環(huán)保查的嚴(yán)的地區(qū),請(qǐng)選擇低空油煙凈化器。
油煙凈化器誤區(qū)二:油煙凈化器越貴越好
有的朋友看到第一個(gè)誤區(qū),自然而然就想到,那是不是油煙凈化器越貴就越好?有一句話叫做一分錢一分貨,這條規(guī)律適合于絕大多數(shù)情況,總得來(lái)說(shuō),幾千的低空油煙凈化器,肯定要比幾百元的高空油煙凈化器好,但是同一風(fēng)量的低空油煙凈化器,其價(jià)格有時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)相差較大的情況,那么是否就是越貴越好呢?
在凈化效率相近的情況下,決定價(jià)格的是其生產(chǎn)成本,生產(chǎn)成本越低,自然價(jià)格越實(shí)惠,以寶恒油煙凈化器為例,因其是業(yè)內(nèi)少數(shù)擁有全套生產(chǎn)設(shè)備的廠家,所以在同一風(fēng)量中,擁有更大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
油煙凈化器誤區(qū)三:油煙凈化器越大越好
同一品牌的油煙凈化器是按照風(fēng)量大小來(lái)劃分的,以寶恒油煙凈化器為例,餐廳主要使用的風(fēng)量區(qū)間有:4000風(fēng)量、6000風(fēng)量、8000風(fēng)量、10000風(fēng)量、12000風(fēng)量、16000風(fēng)量……自然越往上風(fēng)量越大,產(chǎn)品的設(shè)備也越大,但并不是越大效果就越好,還是那句話,合適的才是最好的。
以一個(gè)灶爐的粵菜餐廳為例,因其油煙相對(duì)較少,所以使用4000風(fēng)量的油煙凈化器即可,如果油煙凈化器太大,反而會(huì)因?yàn)轱L(fēng)阻太大而降低凈化效果,多花了錢,卻降低了效果,得不償失。
油煙凈化器誤區(qū)四:油煙凈化器品牌越大越好
許多消費(fèi)者在選擇油煙凈化器的過(guò)程中,會(huì)特意挑選品牌知名度較大的,誠(chéng)然,這也是一個(gè)比較常見(jiàn)并且有效的方法,但是要知道,油煙凈化器在中國(guó)的發(fā)展歷史較短,可以說(shuō)真正迅速發(fā)展的時(shí)期是在2017年之后,國(guó)家部門發(fā)布了“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”之后,才高度重視餐廳的油煙排放問(wèn)題,而距今也才三年不到,可想而知,其實(shí)絕大多數(shù)所謂的品牌都是企業(yè)自己包裝出來(lái)的,個(gè)中水分,可見(jiàn)一斑。
一個(gè)品牌是否有實(shí)力,最能公正的判斷方法有兩個(gè):
1、從國(guó)家權(quán)威部門方面去判斷:如中國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)網(wǎng)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)報(bào)告等,看其是否有其相匹配的專利知識(shí)產(chǎn)權(quán)以及相關(guān)的認(rèn)證,如果這也沒(méi)有、那也沒(méi)有,其實(shí)力可想而知。
2、從使用過(guò)的人口中了解,實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),沒(méi)有調(diào)查就沒(méi)有發(fā)言權(quán),用過(guò)的人,說(shuō)好,那才是真的好,不妨去問(wèn)問(wèn)街坊鄰居或者其他餐廳的朋友,相信你會(huì)有一個(gè)較好的判斷。
油煙凈化器誤區(qū)五:不清洗影響也不大
有的客戶買回去之后,可能半年都沒(méi)有清洗過(guò),這會(huì)嚴(yán)重降低油煙凈化器的凈化效率,前段時(shí)間還爆出新聞,某餐廳半年未清洗油煙凈化器,沒(méi)有正確使用油煙凈化設(shè)備,被罰款5000元,并且限期清洗,檢查合格后才準(zhǔn)許開(kāi)業(yè)。
家里的抽油煙機(jī)都需要定期清洗,更何況是高頻率運(yùn)作的大型商用設(shè)備,里面的油污可不是家用設(shè)備可以相比的,普遍來(lái)說(shuō),油煙凈化器1-2個(gè)月就需要清洗一次,風(fēng)量小的油煙凈化器,如4000風(fēng)量、6000風(fēng)量的油煙凈化器,可以根據(jù)清洗教程,自己取出機(jī)芯清洗,但如果是風(fēng)量較大的油煙凈化器,其本身體積大,清洗麻煩,需要讓專業(yè)的工作人員清洗,每次清洗費(fèi)用大概200元-500元不等,是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平而定,這個(gè)錢不能省,不然小則罰款,大則可能引發(fā)安全事故。
關(guān)于油煙凈化器的一些常見(jiàn)誤區(qū),寶恒小編就為您盤點(diǎn)到這里,如果您還有什么疑問(wèn),歡迎在寶恒環(huán)保公眾號(hào)留言!