隨著社會(huì)的發(fā)展人們對(duì)油煙凈化效果也在不斷的提高，油煙凈化技術(shù)也在隨時(shí)的發(fā)展不斷的創(chuàng)新，油煙凈化器是一種依靠電力裝置提供能源的設(shè)備，因此正確的接電不僅能夠提高設(shè)備的工作效率，而且還能延長(zhǎng)它的使用壽命以及為企業(yè)帶來(lái)良好的收益。
油煙凈化器電源應(yīng)安裝在電場(chǎng)外部的控制箱內(nèi)使用，電源的底部與控制箱的固定需要保持一定的距離，可以用Z字架高，便于通風(fēng)和避免電源高壓的磁短路引起電源發(fā)熱功率損耗。 遠(yuǎn)離熱源與高溫的物體以及避免太陽(yáng)的直射。如果安裝的環(huán)境不可避免的需要接觸熱源，控制箱 內(nèi)應(yīng)視情況安裝風(fēng)機(jī)冷卻裝置。 開啟設(shè)備電源的時(shí)候風(fēng)機(jī)也需要同時(shí)或者先于啟動(dòng)。
油煙凈化器電源輸出高壓端與負(fù)載（電場(chǎng)）連接應(yīng)牢固、可靠、絕緣，禁止在未接入負(fù)載（電場(chǎng)）的情況下開啟電源，避免周圍導(dǎo)電、塵埃、有腐蝕金屬和破壞絕緣材料的氣體侵入。電源高壓線周圍與導(dǎo)體應(yīng)保持至少3CM的距離。
電場(chǎng)的絕緣電阻需要>100MΩ，電源高壓才能接入。 設(shè)備的控制需要有完善的系統(tǒng)保護(hù)以保證設(shè)備正常進(jìn)行運(yùn)行。電源安裝不適合用漏電開關(guān) 電源與電場(chǎng)需要有牢固、可靠的接地。使用中應(yīng)定期檢查、維護(hù)、清潔。
油煙凈化器對(duì)電源使用的周圍環(huán)境、電壓以及電阻等方面都有較高的要求，為了避免危險(xiǎn)的發(fā)生就需要嚴(yán)格按照要求進(jìn)行安裝。油煙凈化器是凈化餐飲油煙的重要設(shè)備，其凈化效率高低直接決定了排放到空氣中的廢氣是否符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。提高油煙凈化器的凈化效率要從油煙凈化器的原理、油煙凈化器的材料、油煙凈化器的風(fēng)機(jī)類型幾方面來(lái)說，具體提高油煙凈化器凈化效率的方法如下：
1、油煙凈化器的原理：油煙凈化器采用過濾分離原理，其實(shí)就是通過油煙的過濾、降溫、吸附等技術(shù)去除油煙。
2、油煙凈化器的材料：油煙凈化器采用耐高溫、耐腐蝕、降溫性好的材料來(lái)提高凈化效率。
3、油煙凈化器的風(fēng)機(jī)類型：不同的風(fēng)機(jī)出風(fēng)口的大小、風(fēng)量不同，凈化效率也就有所差異。而且采用后端凈化風(fēng)速較快，凈化效率低；而前端凈化風(fēng)速較慢，凈化效率高
