2020.12.31 2158
如何正確選擇合適的油煙凈化器 1、了解油煙凈化器長(zhǎng)期工作的穩(wěn)定性 需要廠家提供使用產(chǎn)品已經(jīng)一年以上的工程實(shí)例,認(rèn)真觀察排放口周?chē)鸂顩r,并且向鄰居和餐館經(jīng)營(yíng)者了解使用期間的設(shè)備工作狀況。2、了解售后服務(wù)狀況...
2020.12.31 19692020.12.30 2055
一、餐飲油煙的形成 食物烹飪、加工過(guò)程中揮發(fā)出來(lái)的油脂、有機(jī)物及其它加熱分解或破裂的產(chǎn)物。是由食用油和食物在高溫下經(jīng)過(guò)一系列反應(yīng)生產(chǎn)的氣體、固體和液體混合物,俗稱油煙。油煙主要有烷烴類、脂肪類、酯...
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